
新桂阳8月17日讯(记者 何禹军)为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,我县积极开展光盘行动,让厉行节约、杜绝浪费等传统美德,深入到各餐饮企业和市民当中去,成为一种文明消费、节约用餐的新风尚。

在县机关食堂内,取餐区、用餐区等明显位置,都贴着节约粮食、杜绝浪费等标语。并且,食堂还提醒每一位用餐的工作人员,“少打多次”,“吃多少打多少,不够再加”。
“来我们这里吃饭的工作人员都很配合,浪费的现象也很少,这既节约了我们的成本,也减少了服务员的工作量。”机关食堂楼面经理欧阳海英告诉记者。

在翡翠路的一家餐饮店,店长每天都会对服务员进行培训,主动为顾客推荐合理套餐、提供打包盒,确保顾客吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费。
“我们告诉员工,点餐的时候帮客人合理的推荐用餐,拒绝浪费。如果是说实在没有吃完的话,我们会主动拿打包盒帮客人打包好,让带回家。”店长李花兰说。

同时,我县市场管理局也积极行动,对全县各大餐饮企业、机关企事业单位发放倡议书,开展“光盘行动”,号召大家从自身做起,养成节俭节约的方式,杜绝餐饮浪费。
县市场监督管理局党组成员、副局长王劲松表示,“下一步,将积极开展杜绝餐饮浪费的宣传和检查行动,同时也会对浪费比较严重的餐饮企业给予批评教育,取消各种评优资格,让厉行节约的传统美德在我县成为一种风尚。”
责编:刘艳萍
来源:桂阳县融媒体中心
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